こだわりの物語
UTUKUSIのモリンガは、フィリピンの綺麗な空気と太陽の恵みをたっぷり浴びて育った在来種のモリンガ。栄養価だけでなく生命力も強く、1年で3〜5mもすくすくと伸びていきます。
朝から農園で1つ1つ手摘みし、枝と葉を手作業で分けて100%茶葉のみを選別。採取後すぐに天日干しするこの工程こそが、青臭さやえぐみのない、のどごしの良いおいしさの決め手です。
日本に届いたら提携先の抹茶工場へ運び、モリンガパウダー(粉茶)・モリンガチップ(茶葉)へ加工。100%モリンガの葉だけを使うから、水に溶けやすく飲みやすい——それがUTUKUSIモリンガ茶の良さです。1つ1つ丁寧に小分けし、愛情を込めて皆さまのもとへお届けしています。